西貢 000

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這是屬於香港人自己的渡假天堂

這次回國之後玩遍了整個香港,最令我驚喜的就是西貢這個地方了。 兩年前西貢是香港人的渡假天堂,香港沒有台灣那種兩天一夜的潮流,香港人最流行的假日活動就是開車去西貢出海,或者是在哪邊郊遊一天和吃海鮮逛魚市場,因為這兩年大力開發地質國家公園之後,現在更是變成了一個超熱的旅遊點

 

西貢被稱為香港後花園, 因其獨特的地理環境,這裏有隱世的優美海灘、 震撼的地質景觀、寧靜的郊野公園、 純樸的漁村風貌、獨特的鮮魚市場、 特色的中西小吃、 最鮮的活捉海宴,還有老舊的歷史古廟和神秘的荒廢舊墟,全都遠離香港這個煩囂的都市,是一個屬於香港人自己的渡假天堂

 

 

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西貢 Map

原來西貢很大比香港島更大呢,但他全部都是山和水,一幢高樓大厦也沒有。 很多人都不知道西貢在那裏,不要因為名字叫西貢就以為他在香港的西邊,其實是剛好相反是在東邊呢,他的名字是有關於鄭和下西洋這個經典歴史故事呢,這裏不浪費篇幅去講歴史了,因為這次要多說一點西貢的好玩和好吃的呢~~~

 

西貢 Sai Kung Map

因為大家對西貢都不太熟悉,所以這次自製了一個地圖來輔助大家了解這個地方,順便幫大家規劃一下; 西貢可以玩一整天,也可以半天遊,如果你只想玩半天的話,可以不去第一和第二個點,還有把出海遊地質公園縮短成只玩兩個小時…

 

  HK?

昨天的那張預告照片就是在西貢拍的了,這是先給大家一個印象西貢是長怎樣的, 

 

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來西貢坐公車會穿過曲折的綠蔭間,從市區來這裡也不算是短的路程… (文章之末有交通提示)

 

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今天的行程會先逛西貢舊墟和吃滿記甜品,所以不會在西貢公車總站下車,會在西貢大會堂一站下車。 因為是郊區海邊,當你下車之後第一口呼吸到的空氣都無比新鮮,當然是用市區的來比啦,呼吸了幾天不是人吸的空氣後,你會立刻愛上了這地方...

 

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遊客熟悉的香港計程車是紅色的,但來到西貢他們都換成綠色新裝,當你看到綠色的計程車代表你已經去到很鄉下的地方了

 

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滿記甜品之元祖店

滿記甜品有多有名也不用我多去介紹了,香港有很多吃甜品糖水的店,但最有國際名聲的一定是滿記,全球超過八十幾間分店,是香港的一個傳奇,他的第一間店就是這裡西貢的普通道成家立業的了,可以說是一個傳奇的開端

 

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十年前香港人很愛晚上開車去西貢就是為了喝滿記的甜點,地位真的很超然,當然現在香港已經隨處都可以找到他的分店,傳說中這間第一店是最傳統最好吃的... 你相信嗎?

 

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香港的甜點最有名就是楊枝甘露,滿記把他混合在棷汁西米露成為店家的招牌菜,這也是我最愛喝的一款... 柚子肉甘甜,芒果新鮮多汁(好啦~台灣芒果最好吃了),配上椰奶, 一口接一口,其實不用三分鐘就把他喝光了,兩種香港傳統甜點完美的混合在一齊,不會太甜,喝完又會生津美顏,女生一定很愛。

 

 


 

 

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西貢天后廟

西貢這個天后廟也許不是最有名,但卻是最友善的,那天我在這裡拍超多照片,完全沒有人阻我呢

 

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這天后廟雖小,卻很精緻華麗,比起別的廟算是花了很多錢的了算是名貴版的天后廟呢

 

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傳統中式宮庭燈籠這裡也找到

 

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這裡就可以求籤不用去黃大仙,但就沒有人幫你解籤,因為這裡是自助形式的,自己可以找文自己看,嘩,是上上呢(自己拿的啦^^)

 

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西貢舊墟

從天后廟旁邊的西貢正街鑽去,就是西貢舊墟,這裡雖然舊,但卻找到很多隱世老店,和特色外國風的店,是一條蠻有色彩的街道

 

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這裡說是舊墟也代表著是末落了的地方,有一半的店都是沒開的,有開的都不是太想做生意,隨意非常,你會感受到西貢的過去...

 

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尼泊爾風的店是怎樣子的呢?沒想到這麼冷門的店這裡也找得到呢,他賣著的東西都是很有特色,跟老闆聊天發現他很愛香港但不愛住在市區,便搬進西貢生活,他說也有一些尼泊爾和印度人住在這裡呢

 

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這裡有很多賣著很詭異的東西,你真的不知道他們是怎樣去賺錢過活的,可能有些是開一整天的店都只是賣了一雙竹筷子而已...

 

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要數這裡最讚的老店,一定是這間『 國藝店 』了,完全隱落在一角,不是我堅持走遍每一個角落的話,也看不到他在呼吸著呢...

 

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這間店老闆眼神銳利,很難在店裡拍照,說得是國藝是他的手藝真的是一絕的, 他不只是做大隻的一比一的醒獅,還會做很多很精緻的工藝品,全都充滿著手的觸感和溫度,嘩,好像去了平民的大藝術館呢 ^^ 很有香港本土氣色的一間店呢,一隻很小的紙醒獅也賣300塊呢~~~ 但很多老外也很喜歡看這間店。


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這就是香港的色彩 ﹣ 庶民隨性但又充滿著中英融會的色彩

 

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來西貢你看不到人們匆忙趕路,大部分人都是來放鬆發呆,庶民一點可以來一杯絲襪奶茶配蘋果日報...

 

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優雅嘻皮一點的就Latte伴Jane Austen,各有各的品味但同是呼吸著西貢悠閒浪漫的清新空氣 (不好意思,隨手拍了一張送貨大叔走出來的照片XDDD, 這裡真的很優雅)

 

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走出舊墟,海風撲面海水味飄到鼻裡,這就是西貢的海岸了,海岸從這裡開始,無盡的延綿,你沿著這條海岸線走的話,一定不會在西貢迷路的

 

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這算是一個小避風塘,大部分都是小艇漁船,卻養活了很多水上漁民的。有時候我在想中間的船是怎樣開去海的呢,香港有名的是寸金尺土,沒想到也是寸金尺海呢^^

 

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很外國風的海邊呢,只是把高級遊艇換了破爛的小木伐而已 ;)

 

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很有fu的古建築呢? 又是什麼一級歴史建築嗎? (吐) (觀眾說: 好悶吔又是看無聊建築嗎??)

 

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西貢海鮮街

我當然知道香港的歴史建築對你們來說是很弱,但你先看看他的正門吧,他其實是一間吃海鮮的酒家來著,這裡是西貢海鮮街的街尾,這間也算是很有名,他有名在他是吃私房菜的海鮮,對吃的環境最有要求,跟別的街邊檔的格調很不一樣,如果你是拿著一疊一疊的一千塊鈔票我也推薦你來這間勝記海鮮的^^ (沒有的話就繼續看下去吧,哈哈)

 

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其實在海鮮街吃海鮮不均價格是三百塊左右,這間大概貴一百塊,也沒有到超貴啦...

 

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【 西貢海鮮街 】

香港雖然小,但很多地方都是有名吃海鮮的,例如香港的鯉魚門,新界的流浮山,還有離島的長洲和南丫島,香港仔的珍寶海鮮房是最最最有名,但他太貴了,你會吃得不爽,如果我是建議給我熟悉的外國朋友的話,我都會帶他們來西貢的,第一個原因是體驗,旁邊就有剛完魚回來的漁民在賣最新鮮的海鮮,是最讚的特色漁市場,第二是海鮮質素和價格是性價比最高的,選擇又最多,還有西貢這個地方就是最好吃海鮮的,因為出完海之後吃海鮮是最配的。

 

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這間店不是最有名,他只是這麼多間的海鮮店的其中一間,算是小間的喇,前面還有很多給你選擇的。

 

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這裡是可以從他們店裡的魚缸挑海鮮,也可以自己在旁邊漁市場買回來叫廚師煮給你吃,或自己去釣都可以

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認真一點去看,這個是魚缸,裡面的魚都是超級巨型的,一個人根本拿不動,比一個人的重量還重,一條應該要一萬塊吧我在想~~~ 海鮮酒家都愛用這招來博取你的青睞呢

 

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店員們的身手都是這麼豪氣男子漢的,就這樣踩上魚缸上面,不戴手套徒手就這樣子捉了一隻大龍蝦出來給戶人挑,站在魚缸的時候很MAN, 但下來的時候就爆笑的滑倒『仆街』了,其實很想拍他跌倒的樣子,實在是太搞笑了,但我是好人當然有去扶他一下啦^^

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之後他們便會把你的海鮮拿去煮,你就乖乖坐著等吃,香港的海鮮酒家有一個特色,飲茶的酒樓不會這樣子,就是他們會把椅子用套子套起來,又會用大大的枱布

 

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吃海鮮當然是越多人吃越划算,大家看起來都吃得很滿足呢~~~ 但他不是最有名的,最有名的是下面這一間...

 

 

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全記海鮮,本地人都會推薦在全記吃海鮮的,他的款式超多的,說得出的海鮮都有,神奇款式也有。如果說比較新鮮也是騙你的啦,因為他們都是在同一個海域捕魚的。 有名的招牌源於對食客誠懇的良心,他們不會摸魚的把你的大魚換成小魚,這點已經很重要啦,聽說某一間常常會把客人的海鮮掉包,這是多沒良心呢,不火大才怪吧,我當然不會把餐廳的名字公開,你知道不會騙你的就好了

 

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好吃的漁鮮有兩個元素,第一當然是新鮮啦,第二就是廚師,煮得好吃有些時候比新鮮更重要呢,全記就有很棒的廚師在場,所以每天晚上都坐無虛席的,

 

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光是看魚缸各式各樣這麼多品種的海鮮便已經很開心了,好像女生Window Shopping 一樣,其實這麼多選擇你最多也只是選那幾種而已,有一些像天外生物你根本不會點的...

 

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螢光BB墨魚 !?

這種晚上會發光的BB墨魚你敢吃嗎,名字是可愛但,你看看樣子就...  忘記告訴你們,記住不要覺得好玩自己用手去拿海鮮,裝專家拿來看,因為很容易會刺到的。

 

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全記最有名的阿拉斯加長腳蟹,不是,應該叫『西貢水域長腳蟹』才對; )你有看到他跟人的比例嗎,超級大隻的,長腳蟹下面的是什麼,我問過台灣人他們不太熟悉這東西呢,他是叫『瀨尿蝦』,通常會用椒鹽去煮,他比正常蝦子沒有這麼多肉,千萬不要以為瀨尿蝦是這麼大隻,只有全記的瀨尿蝦才會這樣超級巨型的呢,吃起來很爽喲~~~ 當然錢包也很爽喲 XDDD

 

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登登登~~~ 這就是煮好的鼎鼎大名的椒鹽『椒鹽瀨尿蝦』了,是每桌必點的招牌菜呢

 

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當然怎會少了薑葱炒蟹,還有鼓椒炒蜆或者是聖子,再加上白灼海鮮蝦,有錢的就再清蒸一條魚,十台有九台都是這樣子點菜的,吃海鮮最基本都是這幾道菜,這樣子已經快一千塊了,所以來西貢吃海鮮正常一個人預算要花費300塊一個人啊,吃少一點也可以只花200塊點套餐的,就做一些豪客吧,真的很讚喲。 你問我吃海鮮吃中午還是晚上,其實真的是看個人的,早上會好風光一點,晚上人會很多,上菜時間也會久一點,但有些酒家會晚飯打九折呢 ~~

 


 

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【 西貢魚市場 】

離開海鮮前,往前走就會看到岸邊有人在叫賣,這個就是昨天說的特色水上市場了,我個人覺得不比泰國那個弱的,如果觀光局給我幫他推廣,他也一定會變成一個重點觀光區呢,哈哈

 

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像黃宗澤的帥哥在賣魚,這點已經吸引到很多女生尖叫啦 ^^

 

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在岸邊有十幾艘小艇在賣活鮮乾貨,有很多嘴挑的海鮮食家都會先過來選貨然後再拿去酒家煮的,其實在漁市場買是比較便宜,不是他特別新鮮,最有特色的就是他們的灘檔就是自己的小船

 

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用一個一個紅顏色的塑膠籃子裝著還是活的海鮮,客人想要的就在岸邊觀摩,漁販會用長長的魚網把你的想要的海鮮伸到岸上給你看,收錢也是用同一個魚網...

 

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每天都漁販都會仰高頭用魚網伸來伸去,買魚的在岸上,賣魚的在海邊,大家的關係互動全都建立在那個長長的魚網,這樣子有趣的買賣形式,慢慢成為了西貢一個最有特色的標誌性的漁市場。

 

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我真的很好奇岸上跟漁船距離至少有五米這麼遠,甚麼可能看到海鮮是否新鮮呢~~ 縱使那條魚的魚身破了一個洞,你也可能看到吧, 自以為看得懂的其實根本在裝,如果漁販沒有拿給你看,絕對不可能定奪好貨與否

 

每樣海鮮都是『海鮮價』,完全沒有統一的標價,左邊跟右邊不一樣,早上跟晚上不一樣,今天跟明天也不一樣,想多少就多少,建議買海鮮的時候一定要殺價,不然叫他送多你一隻,這樣子心理才會平衡一點呢^^

 

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來看的來摸魚的人超多的,可見這裡是多受歡迎

 

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就是你不買海鮮,也可以買他們的乾貨,干貝乾鹹魚和蝦米都是熱銷貨,但有一個一定要買的,就是『 蘇記即食魷魚絲 』

 

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蘇記即食魷魚絲 ﹣ 西貢最佳手信

我們也會買一些做手信分給朋友吃的,感覺自己外遊了一樣,20塊3包,全部艇家都有在賣,價錢統一,而且全部都是來自同一間工場,味道一樣,隨便挑一間順眼的店買就可以

 

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有原味和炭燒辣味,個人比較喜歡後者,歡迎試吃,吃得開心為止,20塊3包來當手禮也是一個不錯的選擇呢,真的超好吃的,一口接一口喲,記住要買啊~~~

 

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西貢公眾碼頭

西貢公眾碼頭魚市場的位置其實就是在西貢公眾碼頭,大家出海的船都是在這裡坐的,世外桃源的沙灘和震撼的地質公園都是從這裡出發的了,那要先在旅行社訂票嗎?

 

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當然是不用啦,碼頭旁邊就有超多攤人仕在招客人了,你根本就不用急著,沒有船可以坐呢^^ 那一間是最好的呢? 其實就好像淡水坐船去八里一樣,這麼多間你也答不出來那一間是最好的吧,哈哈^^

 

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我很認真去看過,船沒有放豪不豪華,快不快速,大家的價錢其實也差不多,只是要看你出海的行程有長短而已,想看多一點地質公園的,便可以來過半天遊,大概$200塊港幣一位,覺得貴的話,也可以坐小船感受一下海岸風情

 

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想看多一點地質公園的,便可以來過半天遊,大概$200塊港幣一位,覺得貴的話,也可以坐小船感受一下海岸風情,看看珊瑚走走沙灘,去最紅的熱點『連島沙洲』走走那條神奇的沙洲小路,這樣子也只是20塊而已

來到西貢,絕對要出海感受一下,不然的話就一個不完整的旅程,好像去昂坪不上大佛一樣...

 

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咔咔船 』

相信你們也很好奇我不停描述的震撼地質公園是什麼鬼東西了吧,好了好了,就讓我帶你們去看看吧,上圖這麼帥氣的當然不是我啦XDDD, 我們就是坐這艘船出海的了(短程用的),這種小船我們叫『街渡』,專門是往來西貢的小島和碼頭的唯一交通工具,以前這些水上居民就是住在這種船上的了,現在變成了謀生的賺錢工具了…

 

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船裡面的環境,不要奢望有冷氣吹有皇帝椅你坐吧,這是另一種香港庶民體驗,好像叮叮車一樣,我也幫他取了個名字 ﹣『咔咔船』,因為船的引擎都會發出咔咔的聲音,而她就是海上版的叮叮車,一個在陸上感受城市的氣氛,一個在海上感受大自然的氣息,香港也可以很不一樣呢

 

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我跟這裡的船夫都很熟,他們很樂天很善良與世無爭,也很會主動跟人聊天搭訕,庸懶的轉動舵輪,邊跟我說老鷹在高空盤旋的故事,講國語的就不知道了~~~

 

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船不會開很快,也不會很晃,大部分人都不會暈船呢, 如果不怕死的話,可以像我一樣走到船頭,視野更廣闊,海風更清新

 

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藍天白雲在香港市區真的很難看得到呢,難怪是香港的後花園...

 

【 西頁地質公園 】   

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連島沙洲

這就是最多人去的一個地質公園﹣連島沙洲了,旁邊還有橋咀沙灘,因為是最近的島,只用十分鐘的船程,所以大家都很樂意過來看看,重點是那條大家都覺得很奇妙連接兩島的小路...

 

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兩個本來分隔的島嶼,現在竟然可以用走的就可以過去了,不是你學會了輕功水上飄,而是潮退的時候會神奇的露出一條沙路出來,所以就有了連島沙洲這個名字了,先做一個簡單的介紹而已,連島沙洲還有很多東西可以看的...

 

因為地質公園是一個很大的專題,會花太多篇幅,我這次先讓大家感受朋一下地質公園有一個初步的概念,之後會另文再詳說,先讓大家看看這個地質公園遊還有什麼特別的景點啦...

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破邊洲

香港著名的海蝕地貌,論氣勢不比澳洲十二門徒石遜色的

 

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可以坐快艇近距離感受破邊洲的雄偉

 

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半月灣

很多年前張柏芝在這個隱世沙灘曬過一次太陽,從此之後大家都認為這是香港水最清又最隱秘的世外沙灘了

 

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東壩

著名世界級的六方形石柱。

 

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東坪洲

是全港唯一可以觀賞水成岩奇景的地方,「坪洲奇石」被譽為香港四大奇觀之一

 

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我知道大家也很好奇我是不是拿馬爾他夫來騙你們,但這真的是香港的東坪洲呢~~

 

西貢 109

香港稀有花紋石群

請看詳文後文 【 西貢地質公園遊 】...

 


 

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好了我們坐船回來繼續遊西貢了 (不要誤會呢,回來當然是坐同一艘船啦,這是私人的吔)

 

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西貢真的是一個很庸懶令人放空發呆的好地方呢,坐著碼頭看海就這樣過一天,多爽

 

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就是西貢那種悠閒生活氣息,所以吸引了很多老外住在這邊

 

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這也是一個必來的地方~~ 洗手間,因為西貢的洗手間不多,而這個就是最大和最方便找到的,我敢說每一個來西貢的人都來過這裡尿尿呢^^

 

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其實之前西貢還未發展到這麼繁榮的時候,這也算是一個拍照熱點來的,用報導過西貢這地方的報紙弄成紙船

 

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把妹必來餐廳 ﹣ SAI, 這間是地中海風情的餐廳,晚上很浪漫的,燈飾亮起照耀著整個西貢海邊,半露天的茶座,欣賞著海岸吹著海風,多愜意~~~ 但現在人變太多了,浪漫變成熱鬧,這裡的老闆也從苦臉變成了大笑臉了,因為我幾年前來的時候,晚上只有我一座枱,好像包了整間餐廳呢~

 

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西貢是很Pet-Friendly 的,超級無敵爆多人帶著自己的狗狗來散步的,餐廳也接受客人帶狗來,要知道香港只有這裡就會這樣子呢~~ 別的地方早就踢你出門口了

 

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西貢狗公園

在碼頭的左手邊就是一個狗公園和大早地,如果怕狗的話,請勿亂闖,我怕會嚇死你呢^^

 

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來這裡好像在看寵物博覽一樣,大隻,超大隻的也有,或者是更大隻的都有... (驚)

 

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沒看過的品種也有, 這刻我才發現原來香港人這麼愛養寵物呢

 

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其實看著這麼多可愛的狗狗也很開心呢,你會不自覺地放下壓力和緊張,享受在西貢的悠閒氣氛

 

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西貢海濱長廊

還有老外在海邊拉小提琴,和暖的夕陽灑到海旁,在伴著美妙的樂章,多令人陶醉在這地方,令我越來越愛上西貢

當你探頭看看海邊,這景色真的不像是我熟悉的香港呢...

 

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當我在享受大自然的悠和,發現天空有東西在飛呢... 

 

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原來是一個白髮老頭在放風箏,這可不是普通的小風箏,延綿無盡天際,劃破了整個天空,很多人都搶著問老頭是怎樣放的,我也沒興趣知道他秘技,只在暗暗不爽放一隻風箏就得來這麼狂風浪蝶,美女們都搶著跟風箏合照

 

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其實這也算是一個另類的景點,老頭的風箏的確做得很屌,每一幅畫都是他繪畫和上色的,超用心呢,每天他都在這裡放的...

 

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西貢市集

這條長長的海旁也有很多小擺攤,是一個不錯的Sunday Market呢,令這裡本來已經很熱鬧的氣氛更往上推

 

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有些貨品是很鳥,但也會找到一些很道地的東西,例如特別本土水果和特產

 

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在我們回程前,如果又有點餓的話,可以來西貢大街覓食呢,這裡有很多餐廳,不怕你會餓到...

 

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西貢松記車仔麵

要數我最推薦的就是這間松記車仔麵了,有很多人故意坐車進來去的呢,光是門前跟超多明星合照過就知道這裡多受歡迎了,松記大部分時間都要排隊的,不想排的話就會錯過這碗頂級的車仔麵了

 

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跟銅鑼灣榮記比起來,這裡用料比較高級,價錢也會比較貴一點,必選的是冬茹和豬腸,冬茹很入味又軟,豬腸鬆軟鬆口,湯底選清湯已經很夠味道,加牛腩汁就更棒,吃完整個人就會立刻精神起來,不然要坐半小時出去,餓著整個人都會不爽呢...還未算排隊坐車呢,5點到7點是坐小巴和公車離開西貢的高峰期,要注意咯。

 

 


 

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【 西貢交通資訊

進西貢有很多種方法,但我個人比較推薦的是在港鐵鑽石山站下車,一出閘就是鑽石山巴士總站了,坐公車92號直達西貢公車總站,那就是在西貢碼頭的位置,車程不用半小時。

 

也可以選擇坐小巴的,在彩虹港鐵站坐綠色小巴1、1A、1M(上圖),這三台任何一台都直達西貢碼頭(http://www.16seats.net/chi/rmb/r_kn96.html) 但是因為他的站不好找,除非有香港人帶路,不然我還是建議旅客去鑽石山坐公車比較好,因為不怕找不到。

 

其實在旺角和銅鑼灣都有公車去西貢,比較分便大家住的地方,但這樣坐是要坐長途小巴,後者要坐四十分鐘,很容易會暈車,所以我不太建議呢

 

旺角也有紅色小巴到,但旅客會不好找,因為他沒有寫清楚是幾號車,在旺角廣華醫院上車你們也不會找.. 我建議回程的時候才坐這個小巴,

去的時候坐公車,回程坐小巴,這是最好的

 

 

P.S. 西貢真的是一個不錯的郊外好地方,如果只選一個郊外景點給來香港的朋友,我毫不猶豫說 『西貢』

 

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