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講完吃喝的推薦,這篇就來介紹手禮和小店的口袋名單...

 

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【 西營盤 - 雞公碗叔叔 】

雞公碗叔叔也是其中一個激發起我再寫香港的人,記得在我離開的那段日子裡,我有一次走過西營盤正街,但我沒走上前跟他打招呼,反而站在他的對面街,定神看著他的日常,總感覺自己虧欠了他什麼的,因為自覺我把文章關了大家找不到他,擔心他最近會不會過得不好,生意會不會變少了之類....

 

但跟海安一樣,沒見了一段長時間之後再見面,他們都沒怪我,反而很關心我,那種被關懷的感覺真的眼淚在心裡流,很開心有機會再跟他講到西環變化時,也講到很多西環和他的近況,我跟雞公碗叔叔其實不算是很熟朋友的關係,只是一個喜歡他賣的東西的普通人而已,但我跟他也能有這種互相關心、互相鼓勵對方的感情

 

年底有一次我去西營盤找他的時候他沒開店,害我擔心以為他有事,那時候我也沒電話,但之後有網友找到電話給我,最終能聯系到他,從電話接通中聽到了他的聲音如釋重負那種感覺到現在我也很記得呢~~

阿金極少會主動跟人合照,看照片感覺自己多了一個親人呢,哈哈

 

講了這麼多但不介紹他賣什麼的? 是因為你沒Follow我的文章吧,哈哈: 【 雞公碗 】香港庶民紀念品 (真假雞公碗大公開!!)

其實這幾年我也看到越來越多的地方能買到手繪的雞公碗了,但從蠻多網友留言給我說他們去找雞公碗叔叔了,這是一種窩心,有時候買東西,珍貴在買的過程和他的回憶還有含意... 

 

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【 銅鑼灣 - 有利腐乳王 】

印象中我從未介紹過有利,那次去店煩了老闆娘差不多兩三個小時,老闆娘說第一次看到我說很少這麼年輕的後生仔對她的東西這麼有興趣,有點惺惺相識的感覺,還教了我很多煮東西上的秘訣

 

老闆娘問我有沒有女朋友說想介紹女生給我認識,看我這麼乖仔(其實我很壞她不知道而已啦 科科),沒想到會說到自己她不在的女兒,她的女兒也是很愛一個人去旅行的人,因為她以為我在外國回來,所以就說到她女兒的事情就有點淚珠盈眶,也許從我的出現讓她想起了她的女兒,我也不知道為什麼我每次跟女生聊天最後都會把她們搞哭的呢(尷尬).... 當時那個場面我有點像當她的孩子說媽媽不要哭

 

有利老闆娘也是一個有著獅子山下故事的堅毅香港人,一家小小的醬園店在超貴租的銅鑼灣生存了這麼久,一個月要20多萬港幣的租金,我在跟她算你要賣多少樽腐乳才夠交租呢~~~ 她說這麼辛苦也想繼續做,因為很多街坊都很支持自己~~~~

 

為了一些跟自己沒關係的人辛苦了自己也不計較,繼續做下去,為的就是一種叫信念的東西,不知道為什麼令我想起阿金這個人呢XDDDD 難怪我跟老闆娘這麼好傾啦 哈哈

 

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【 荃灣 - 悦和醬園】

這家醬園算是我全香港幫襯(買)得最多的一家了(除了李錦記之外XDD),以老字號自家制的醬園來說他相對離我家最近的一家,但我買過這麼多次都其實都不太敢去拍照,因為我感覺這些老式雜貨店一般都很抗拒我這種死𡃁仔 > <  

 

為了寫文章有一天我也硬著頭皮問老闆可不可以讓我拍照,沒想到,他一句就說沒問題,傻眼@@  心裡藏著多年的屈結竟然一句ok就煙消雲散,要知道香港很多老店其實都蠻抗拒相機的,但那次我把相機拿出來,整家的氣氛都變輕鬆和諧了很多,感覺像幾個學生互相揸春袋那種純真(當然他們沒有互揸春袋(雞雞)啦XDDD) ,一直玩這位孤爺仔叫我幫他po上網招親 哈哈 

 

跟平常的悅和客流超多又常常送貨很繁忙狀態很不一樣,幾個伙計對著我這個後生仔的10萬個為什麼也全部都有問必答,也在那次深入去了解這家老醬園的時候發掘到一瓶我超愛的仁稔醬,也許平常他們不是黑面只是很認真的工作而已,當你用真心對待的人的時候,別人也會向你展現笑容的...

 

 

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【 鯉魚門 - 年香園】

年香園的故事也不長說了,有興趣可以重看我的舊文章:【鯉魚門餅家】超濃人情味的年香園

我想說的是文章出了之後我開了一團去鯉魚門,老闆娘也竟然認得我(是我太樣衰一眼就認得出來嗎XDD),那天芫茜蛋卷沒貨失落了很久(除了我想吃之外我還要給我父皇交差呢),老闆娘跟我說她叫我留電話她做好親自來送給我,她說芫茜不好的話她們不會做,所以那天我去了旁邊那家買了一盒芫茜蛋卷,試完之後,唔,我下次我還是等也年香園好了,哈哈~~~ 

還有一個小故事,我那次在這裡買了很多手禮來送人,結果最受歡迎的意然是魔鬼粟米角(傻眼)

 

 

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【 西營盤 - 齒留香蛋卷】

『西環人西環情』是今年我很深刻的一句話

最近一次去找齒留香其實他已經公佈說要結業了,那天我跟朋友在西環拍照,1點去到她的店,那時候我跟她問她幾點關門說我們先去其他地方逛完回來再買,她說7點關叫我去完碼頭拍完照3點多再回來吧,但最後我們晚了5點左右才回去,去到看到牌子『蛋卷售罄』,我跟朋友立刻O哂咀...

 

是失望的,但沒想到老闆娘竟然有預留蛋卷給我們,還重新再現捲兩盒新鮮的給我們,重點一,我1點去的時候沒付錢預留蛋卷,她大可不賣給我的,第二她也不知道我是誰,我從來沒表露過阿金的身份,更窩心的是她賣完蛋卷給我還跟我說西環的故事,剛好是時間可以去前面一點看那裡很多貓咪的樓梯,完全不像德成號那樣一手交錢一手交貨的商品交易...

 

其實以一家老店要結業了,完全可以不用認真對待我這個Nobody的,敷衍我一下說賣完的話我也奈不了他何的

 

雖然我是喜歡齒留香的蛋卷,但假如他不再重開店我最不捨不是他蛋卷的味道,而是不捨那種『街坊街里』的情懷,這種情懷尤其在香港這個社會這種情懷更顯可貴,雖然齒留香已經結業了,但老闆娘跟我說只是暫時停一下,這句話我讓我感受到未來我們還是有機會可以再次吃到齒留香的蛋卷的呢

 

 

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【 家鄉蛋卷店 】

曾經我是超愛德成號的,有看過我這篇文章也會知道:【 德成號 】香港蛋卷王+最詳細購買攻略 (2015.03.14更新)

 

但現在德成號感覺有點點變成了第二個珍妮曲奇了,要嘛就是排到天荒地老(甚至沒得排),要嘛就是捱貴貨送錢給代購賺,對我來說是有點變樣了,雖然蛋卷是依然好吃,但失卻了以前我愛的那種親切的平民味道...  現在齒留香暫時關店,長沙灣精記是好吃但又未到我心目中那種驚艷,鯉魚門瑞香園也是不錯但只有紙盒裝會比較容易碎,其實我還有一家私藏蛋卷想推薦的,但寫這家店我掙扎了超久到底應不應該寫,你們也知道阿金喜歡的店都是有一個共通店,就是食物的味道之外還有人情的味道,有感情和有故事的... 這家蛋卷店全中

 

但問題的是她這家店真的佷小很小,小的意思是不只是店小,而是人力和產出都非常的少,我那天在那裡逗留了一個多小時,看著老闆娘自己一個不停的捲蛋卷,真的是每一捲都用心的慢工出細貨,看著她大汗夾細汗,真心看到我都有點心酸和辛苦....

 

她說一天一個人大概只能做20幾罐... 如果家人幫忙一齊兩個人做最多也是多一倍產量而已,沒法再做更多的了... 她們有跟網購合作但其實他們也供不到貨給他們常常缺貨,因為根本做不來這麼多,在現今社會都追求自動化mass production,企業化桿杆化,務求把生意做大,市場有需求就增加自己的供應,但原來不是所有人都是有同一種思維的,錢賺不盡,每天認真工作不求大富大貴,得到身邊的人認同就足夠了,留下來的時間就跟家人和鄰居朋友相處... 我心想這真的是香港人嗎???

 

門市地理位置非常的偏,不要說遊客本地人也說難找,香港很多蛋卷都標榜家鄉這兩個字,但去到這家店你更會深深的感受家鄉這兩個字的真正意思,嚴格來說這家蛋卷店沒有門市,她售賣的地方其實就在她家的樓下,有狗仔有小朋友放學在家做功課,整個畫面一點都不商業,就是一家人默默的做蛋卷賣給街坊的真正小店

 

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【 觀塘 - 老香港檸檬大王 】

【 老香港檸檬大王 】 即將消失的香港手禮 - 2018下集更新 

其實這篇文章也寫得不出那天我知道這個消息是那種感受,這也是我18年最深刻難忘的一次了...

 

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【 中環 - 陳意齋 】

超級有趣我是寫這篇文章才發現自己從來未寫過這家非常有名的手禮店,陳意齋也許大家也有聽過甚至去過也買過了,陳意齋的東西我未至於是大愛但我也是蠻愛愛這家店的,今年有一次來買想介紹盲公餅就來了這裡買,但拍完照後吃了一塊就沒再沒吃了 科科 ,但他的蝦子札蹄真的經典到無敵,這種小吃真的很少地方能吃到了,還要是這味道幾十年不變了,每次中環想來一個Quick Meal,我都先買一個陳意齋蝦子札蹄加泰昌蛋撻,再配飲料公利竹庶水or春回堂蔘茶,然後拿去大館坐著慢慢嘆,爽YY~~~

 

燕窩糕的話我個人就不愛了,也許女生會喜歡的,除了蝦子札蹄之外我還會買他的杏仁東西,還有一個就是齋燒鵝... 

 

這也是其中一家店我想拍照但怕他們不喜歡的店,但跟悅和一樣,一開了口之後,他們店員反而變親切會跟你聊一下天,其實我超想進去他們後面的小工場看的,陳意齋在我心目中也是一家老闆人超好的店,好的不是表面對客人,而是老闆對自己的員工伙計,伙計說自己的一生就是只跟一個老闆,自己的人生人大事不論紅白都是老闆幫自己打理和決定,這種上世紀的情懷對我這個"年輕人"真的是不能想象的,所以我對這些店都特別有好感,他90幾年歷史有機會再慢慢介紹給大家認識

 

 

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【 深水埗 - 懷舊餅乾專門店 】

這家店在我之前的深水埗文章也未提到,比較遠離地鐵站的懷舊餅乾專門店,當你走過楓樹街球場的話很難不會不停下來多看他一眼,懷舊餅乾專門店就是他的真店名,非常平實的一家店,裡面的氣味也真的是那些彷香港情懷的店copy不到的,這裡所賣的餅乾就是很懷舊,老闆娘又真的把所有香港懷舊餅乾集中起來成為了一家專門店(有覺得好廢的介紹嗎XDDD )

 

上一年我也蠻常來這家店買這些懷舊餅乾給我家的父皇吃的,大部份我還是細路仔的時候吃過的餅乾都能在這裡找得到,沒有華麗的店舖的裝飾,平淡而樸實的感覺就像我童年是的生活,簡單但純粹,也許我喜歡這裡就是這個原因吧,如果是遊客的話可以當作這裡是一家港式餅乾的博物館呢

 

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【 流浮山 - 泰興 】

這家也是我沒介紹過但想介紹很久的店,因為我相信100個遊客有可能連1個也不會有人去流浮山,流浮山除了吃海鮮之外還有什麼? 有機會再介紹吧...

 

今天先要介紹這家泰興手禮店,來流浮山很多手禮可以買,超多海味乾貨生曬金蠔選擇一大堆,蠔油也多到你不知道應該買那一家,其實來到泰興也是,從傳統唐餅到堅果類,再到零食類和鹹濕野(蜜餞)類,款式該超過200多種,完全是會眼花暸亂,什麼都好像必食必買的,如果你去流浮山但沒提著這個橘色膠袋離開的話有點不像來過流浮山呢 ?  這裡真的是勁多超多爆多香港懷舊零食,如果帶你爸媽或者是老一輩他們一定超多回憶,老人家的賣非佛(至愛)

 

這位哥仔我本來以為他就是老闆,你們真的要小心他的嘴巴呢,他會讓人不自覺買了超多的,哈哈,如果你把持不住你的錢包不要來找我麻煩喔,他也是愛吹水之人,又邊跟我吹水聊天邊吃自己家的零食,這麼隨性完全不像店員呢,但他也是蠻風趣的就是了,蠻好相處的一個人,為什麼我印象很深刻這家店? 是因為如果他們搬出去市區的話我想遊客就不會再說什麼香港沒手禮好買了,我每天都在想如果流浮山泰興 + 鯉魚門年香園一齊衝出小漁村的話,絕對是遊客的好消息呢(也是我的好消息了,因為我爸很喜歡他們家的紫薑皮蛋酥的,我進去流浮山也很遠呢>< )

 

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【 葵芳的香港手禮 ? 】

香港沒手禮好買? 終有一天我會把我的香港手禮大全全部寫出來的;如果要買手禮但懶惰不想出去那些名店的話,我就會去葵廣的涼果店搞定,我把自己旳身份易地而處把自己當作遊客,我想我會希望就是看到就是這些香港東西了; 齋雞粒、話梅、甘草檸檬、羌片、甄沾記椰子糖、史密夫牛奶糖 、白兔糖、蜜蜂糖、四洲脆蝦餅、山楂餅、時興隆辣味卷、可樂軟糖... 這些全部都是香港人腦海中的代表零食,全部都齊集在同一家店裡,這幾家店在葵廣屹立了2,30年了,阿金就是看著他們的長大的,他們能抵得住時代年輪,果真是奇跡 (有機會再詳細介紹... ) 

 

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【 神出鬼沒 - 龍鬚糖大王 】

說到葵廣,這位龍鬚糖叔叔就不能不提... 為什麼他是神出鬼沒呢,因為也是香港昂貴租金惹的禍,這位文質彬彬謙謙有禮的大王用著他招牌的燦爛笑容跟我說:雖然自己也算簿有名氣,產品也算受大眾歡迎,但如果自己長租一個位置自己也撐不下去,所以他只能做走鬼檔(不故定位置),聽到這些香港貴租金下的心酸故事真的是令人咬牙切齒呢

想吃到他手藝真的是一種緣份,所以每次只要我經過看到他有開店,我是會回心微笑的,除非有他的電話特意打給他,不然想吃他的懷舊手藝的話只能靠彩數運氣了~~~

 

雖然他的店名叫龍鬚糖大王,但我最愛他的不是龍鬚糖,而是現做的香滑糯米糍,無敵快速的摩打手真的讓人看到嘖嘖稱奇,這是我目前在香港吃過最好吃的手工糯米糍,上網的評價也是罕有的一致好評,可惜吃過的人不多,但這個不能拿來當手禮因為這個現吃熱辣辣才是人間極品,吃到他手藝的精髓,如果想買手禮的話就是最右手面那個現做叮叮糖了,香港人手現做叮叮糖也是非常的少見了,叮叮糖要看到有人用小鎚子去敲出叮叮聲,這種吃法才是叮叮糖最完整的儀式呢,我也希望自己能幫到他不用再四處飄泊安定下來,讓他的粉絲可以找到他向他朝聖,他在我心目中,他的東西絕對值得更多人認識,有機會再寫多一點他...

 

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【 大帽山川龍村 - 黃大姐西洋菜 】 

要一個遊客上大帽山川龍村 飲茶已經很難,還叫他去菜田買剛從田裡新鮮摘的西洋菜就更奇葩了,阿金介紹你買西洋菜當手禮好像超低能勁白痴,因為你買了西洋菜坐飛機回國菜都變了,但黃大姐的西洋菜就是我每次上大帽山的必買手禮,7,8年前已經是賣20塊一袋的了,現在過了這麼久,通漲都翻了幾倍了,還是10年不變沒漲價,想問黃大姐是愛是責任還是傻瓜嗎? 

 

來找黃大姐買菜的人龍越來越長,我敢說她賣50塊一袋大家都會真心願意付的,因為香港其他地方真的很難吃到這種味道和口感的西洋菜,如果幫他取一個『香港唯一高山野生西洋菜』,天然山水種植百分百新鮮菜田現摘,再做一點Branding Marketing,然後推出例如野生香蒜或大帽山橄欖油那種吹水唔抹嘴的週邊產品... 

 

香港人有錢應該賺盡,如果黃大姐是這樣做的話她應該早就可以盡享清福不用每天彎著腰去割菜了(我也試過半天幫她割過菜,是累到上天的那種),她也是香港其中一個傻瓜,從她口中說了那句: 供完孩子唸書就很開心了,錢是賺不盡的,每天伴著自己的菜田就很開心了,這麼多粉絲來買菜就更讓自己覺得幸福滿瀉的... 阿金也是黃大姐粉絲之一

 

 

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說到手禮,今年我也買了一個手禮送給自己... 

 

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【 九龍城 - 陳年新店 】

上面這個望遠鏡是我去九龍城時買來當紀念品的,那天我去九龍城拍照,逛到一條非常不顯眼的店,叫陳年新店,這家可以被歸類為一家家品買手店(Select Shop) ,裡面什麼多有,像精品一點的雜貨店(當然不是賣柴米油鹽的那種啦XDD) ,我去歐洲都大愛去逛這些歷史舊物店,香港這種店不多甚至可以說極少,這類型的店有名一點的在淺水灣有一家叫Indigo living,灣仔OVO也算是,在香港做這些店真的是吃力不討好,但這些故事都不是重點,我第一次遇到陳年新店 也是唯一一次就是當天結業前的第二天,玻璃窗上都寫著無奈結業這四個大字,我這等師奶性格真的是話之你無不無奈,有便宜的就進去看看嘛XDDD

 

跟年輕老闆的媽媽的一席話,我跟她說這家店很不錯呢,選產品眼光很好呢,香港很少這種店,有人有勇氣願意出來做讓大眾多一點選擇我覺得絕對值得支持,問她開了多久為什麼我逛了這麼多次九龍城也沒遇到過你們?

 

因為九龍城蓋港鐵站,一蓋就把整條路都封了,封了也不補償什麼的,那幾年人流完全是小貓三四隻,但跟他說港鐵開了你們人流一定爆多的(因為他們店就在出口走50步左右而已)... 但結果地鐵站開蓋好路解封了,業主就跟他說不再給他們續了,只給一個月時間給他們搬走... 更慘情的是那時候距離聖誕還有一個月,之前買下來的貨等這個旺季打算幫補一下,萬萬未想到會遇到天掉下來的悲劇,但這是人為的悲劇,聽完也終於明白為什麼有無奈結業這四個大字,這應該是比無奈更無奈,

 

我這幾篇寫了這麼多好人好事,絕不是我的生活只看到好人遇不到壞人爛人,我也不相信這只是冰生一角的事,也許有更多陳年新店相類似的故事但我不知道

 

 

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最後我也算出於自己一點點的心意幫她買了一個紀念品,紀念了一下香港曾經出現過的好店,我付錢的時候也跟年輕後生老闆聊了幾句,看得出他很累,人累心更累,但他說未來會再找新地方重開,聽到這個故事很打動到我,香港大環境要生存的確不容易,但還是能保持著這份 "恿人"的 心態去繼續為香港帶來多一點可能性,香港其實還有很多這些小店隱落在四周

 

我寫這些不是想出來為香港維穩和藍絲帶,這些故事全都是我上一年親身看見和遇到過的人和事,絕無加鹽加醋刻意煽情散發什麼正能量,一點也沒有,也志不在能啟發到你什麼的,這個望遠鏡我送給自己也是想跟自己說,看遠一點會讓自己看得更多,如果你每天都是AB點的生活,每次來香港都只是旺角尖沙咀銅鑼灣的話,你所看到的永遠不會是香港的全部...

 

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續...  

嫣嫦記、 F11攝影博物館​​​ 、Masion XXII、蒲台島坤記、Loveramics、李漢港楷、巧佳小巴用品 ... & more

四篇推薦好店之中,最後一篇是最多店是我第一次介紹的

 

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2019阿金推薦香港好店系列總匯 

【 2019阿金推薦香港好店 】口袋名單首次公開 1 (吃)

【 2019阿金推薦香港好店 】口袋名單首次公開 2 (喝)

【 2019阿金推薦香港好店 】口袋名單首次公開 3 (手禮)

【 2019阿金推薦香港好店 】口袋名單首次公開 4 (必看最終篇)

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假如你想知道更多阿金心目中的香港手禮可以集氣留言給我喔^^ 

我也想早一點寫完我心目中最完整的香港介紹看大家看

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