《2021最新德成號蛋卷攻略請看: https://www.hongkongd.com/north_point/41945》
不知不覺阿金都寫了很多香港的手禮了；雞公碗、 玫瑰草莓果醬、鄧海滿記涼果、萬順昌話梅皇、叮叮車模型、大排檔奶茶... 不好意思小熊餅乾我就不會寫了，而一直很想寫的德成號也終於完成了。 假如我不是香港人的話，我最想收到的香港手禮就是這一份了...
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如果不想看阿金的屁話，只是想知道買【 德成號懶人包 】的話，請直接跳到文章最底...
如果有朋友送你德成號做手禮的話，你真的要愛上他呢，第一他真的超難買到，背後付出的你看完這篇文章就會知道，相比玫瑰草莓果醬會多了一份親切的本地味道，相比小熊餅乾又會多了真正代表香港的感覺（而且健康多了）... 被評為香港最想買但又最難買到的手禮 ﹣ 德成號蛋卷到底有什麼魔力呢???
【 香港神店 】
阿金稱德成號為香港神店，其實沒有誇張，一間一個禮拜只開三天(最近更只開兩天而已)，而且每天只開一個小時就關門，每天都有長長的人龍，一過9點就不能排隊，沒有分店沒有團購也沒有排隊黨，電話預訂也要2個月才有＠＠ 一星期只做三小時生意的店，不要只說香港，可能全世界也只有這一家了。 對阿金來說，他是香港第一手禮店，只有這家店，能令一個超討厭排隊的阿金露宿了街頭2個小時...
北角不太算是一個旅遊區，但很多人也會來到北角，可能你是住ibis飯店，也可能是來吃最沒人排隊的添好運，或者就是來這裡伴手禮... 文章預告: 下一篇文章就會介紹到北角了，想更了解北角這個地方的朋友們記得注意了...
德成號一點也不難找，就在北角最主意的大街渣華道的中心，那區是主要賣家居的店，到你看到有一大群人聚集的時候，那就代表你已經到德成號了，北角地鐵A1出口，一上到地面左轉走大概3分鐘就是了，真的連Google Map也不用呢：）
當你拿著旅遊書甚至上香港最強美食網站Open Rice也會中招呢，他們都是寫星期一至六: 09:30-19:00; 星期日休息的營業時間，對是沒錯，但你依照這個時間去買的話，100%是買不到的呢，你只會看到閘門拉下，外面貼著這張紙而已^^ 所以買德成號一定是要看攻略的～～～
那天平日禮拜五9:15分到店門外面，走到隊尾看到有一位婆婆舉了額滿的牌子，心也冒了一串冷汗，他奶奶我早上7點起床坐了一個多小時的車才來到這裡，你竟然給我說多謝惠顧!!! (怒) 阿金還是很有禮貌的問婆婆是不是賣完了； 她說今天額滿了，明天9點前來排吧～～～～ 之後跟婆婆閒聊了一些，都是問買蛋卷的功略。。。
好了，我隔天再早一點到店門，那時候是7:50分，禮拜六的早上，我的天啊，早兩個小時開門去排，那條排真的..............
那些人是瘋了嗎？不暪你說，這是我人生第一次排德成號呢，那時候在港島區工作，能吃到德成號都是靠公司漂亮的接待小姐幫我們預訂的，那時候大概5年前吧，還很記得他說港島區最好吃的蛋卷，那我就訂了一盒來試，吃了之後超回味之後都有一直訂購下去，從來....是從來沒去過店家前和排過一次隊，這一刻，我回想當時是超幸福的呢，現在要在清晨的街頭排上起碼兩個小時，差距也太大了吧＞＜
在早上7點多就到，已經有超過100人在等，真的不敢想像他們是幾點起床的，幸好的是這裡排隊不用一直站著，可以坐在那些高級家品店門外邊，那些排隊的人都很專業，都自備了報紙著墊坐下來，那天排在我的身後是一個新加坡女人，我們兩個互不相識，但因為同是排蛋卷而認識，她說她這是第三次排，是因為老公喜歡才來排，他說一次比一次早起來排呢...
跟新朋友聊了很多香港和新加坡的東西，不經不覺兩小時就過去了，大家都超興奮的站了起來，其實不知道是不是老闆好人看我們排大久，那天不到9：30已經開賣了，排隊的人流超快的往前，感覺到員工超有效率的遇神殺神，遇佛殺佛，當我輪到我的時候只等了20分鐘，天啊，前面有100多個的人吔，這高效也太神了吧!!!
瘋狂拍一下店裡環壞，心想我這一生也不會排第二次了吧，要知道阿金超怕排隊的，不是因為寫這篇文章，我也不會下地獄呢：） 所以呢，請珍惜這裡的一字一圖，是汗興淚交織出來的，請尊重版權喔^^
德成號店內接近沒有什麼裝潢，他的牆紙就是一幢幢比人還高的”蛋卷樓“
我相信每個人都會有同感，為什麼德成號老是說自己人手不夠，來不及做蛋卷和做蛋卷，但店裡總是有大量全貨，這真的是像APPLE那種飢餓式營銷嗎？
其實這些放著的蛋卷都是一批批來快遞給預訂的客人呢，還有自己的車隊的，cool 吧
超懷茌的招牌，沒五十年都有二十幾年了吧，細心看看牆上的石英鐘就知道了
看看這個牌匾，就知道超有歴史的啦，德成號已經有七十多年歷史了，剛開始的時候不是做蛋卷而是做柴米油鹽的街坊店的，之後他們的手工蛋卷越來越受歡迎，最後發展到現在只賣蛋卷，光看店，都會聞到一股歴史歲月的味道，香港已經超少這種店的了，相比台灣那些老舊歴史悠久的手禮店，香港只剩下這家德成號了，值得跟他合個照的，假如員工不覺得你阻住地球轉的話^^
【 購買需知 】
不得不知：德𠙖號每人只能限買4磅，即4罐小的一磅裝，或者是2罐大的二磅裝 （阿金的小心得是，就算你是想買幾罐同味道的，我也建議你分開買小罐的，那就是一磅一磅的買，因為蛋卷這東西一開罐就會開始慢慢軟掉，我當然知道把蓋好就沒問題，但我試過一罐打開了一次之後，一個月再打開，蛋卷就變不脆了，所以分開買就會避開這問題了）
第二就是想好買那種味道；雞蛋卷分三種選擇；原味、牛油味和椰汁味
再來看看價目表，其實你看了也沒有太大的意義呢，這麼火紅的東西，明天加到100塊一罐相信還是很多人排隊去買的
櫃枱放著名片讓人家電話訂購，但現在的德成號是就算你有他的電話也訂不到呢
為什麼人龍散得這麼快，就是因為這裡店的分工超明確
先付錢，後拿票 (只收現金，不要排到你才說沒現鈔付錢，可是人生最悲壯的事呢XDD)
兩個人包和發蛋卷，全部流水式，運作超順暢，在店裡停留時間不會超過一分鐘。 只有我這麼北爛，一直待在店裡一直拍拍拍，我也感受到被店員白眼呢XDD
買完之後，拿著我的戰利品踏出店門口，一個甩髮尾回頭看看排在我後面的隊伍，保守估計應該也有兩百人呢，差不多排到街尾轉角的菜市場那邊呢，真的超誇張
【 想買北角德成號蛋卷的朋友要注意了 】
最新消息，現在一個禮拜只有禮拜五，六兩天接受門市排隊購買，早上9點後排的話就買不到，電話預訂只在3月號才開放呢，但不管今天的消息如何，出發前的一天都“一定必需”打電話去確認才好
功德完滿，善哉善哉，露宿街頭了兩個小時多當然要去茶餐廳嘆個早餐啦，我前後去了兩次，那邊的早餐店品質還不錯的^^ 超愛那邊的蕃茄排骨湯麵，其他區很少會吃得的...
接下來就是回家的開箱文，不是，是開罐文呢^^
【 香港最好吃的蛋捲!? 】
阿金愛吃蛋捲，香港很多有名蛋捲全都吃過了；大眾的恆香，榮華，奇華，大同，低調有名但不廣為人知的真香，齒來香，垣記，皇后，就連台灣福義軒都吃過幾次了，但這罐才是我最愛的口味... 不用hard sell什麼，因為大家都知道他的存在，問題只是你願不願意排隊去買而已，這次不說什麼全港第一和什麼宇宙最強了，免得大家說我誇張over
如果你單純是朋友來問我香港有什麼好吃蛋捲推薦的話，我一定是說 - 德成號!!! 問題只是要想吃那種口味而已呢
先來看看原味的，正常人沒吃過保守的一定會選一罐原味，原味是什麼味，就是蛋卷味呢XDDD
阿金最愛的是牛油味，不管你買多少罐原味都要搭一罐牛油味呢，保證你不會後悔的
椰汁味呢，相信是最冷門的吧，如果不是寫這篇的話我也不會有機會吃這罐呢，如果買四罐自己吃的話，也買一罐椰子味，最有驚喜的
相比起小熊餅乾甚至是曲奇四重奏，沒有反式脂肪，糖分也相對的少，算是最健康的手禮了
最佳食用時間是3個月，從買到那天開始
不賣關子了，賣罐了
真的，一打開罐一點點，濃郁的蛋卷味就湧出來了，光是香味都覺得好吃的那種...
蛋卷的口感是很厚脆的那種，比香港其他有名的蛋卷最不一樣的就是卷了很多層，類近台灣的福義軒的口感，咬下去很厚但有做到相對的脆，有吃過蛋卷的人也會知道吃蛋卷的時候，咬一下就很很多碎，但德成號相對的會少蛋卷碎，味道呢，為什麼是香港最好吃的呢，蛋卷最好吃的定義就是，濃郁的蛋香味，色相金黃色，口感厚脆但不刺口，吃完不會上火，而且會有回味的感覺，這幾點正正就是德成號為什麼會是香港蛋卷第一的原因了...
原味是最原始的蛋卷味，加了牛油的的牛油味版令蛋卷提升了不只一個層次，是阿金心目中全世界最好吃的蛋卷呢
這招牌絕對不是浪得虛名的，這就是香港的家鄉味，在外國生活的時候，家人寄來一罐德成號，那真的讓人哭出來的呢
【 德成號快速攻略懶人包 】
1. 全香港最好吃的蛋卷德成號在北角
2. 有電話預訂，但通常訂要等2到4個月，現在更要等到明年3月，這方法別想了
3. 德成號沒有代購和團購，想買的就得親自到在北角的唯一總店排隊去買，其實也有人在淘寶在網上轉售圖利的，信不信就看你自己了
4. 2014年10底最新資訊是一星期只有兩天開放排隊現購，禮拜五和禮拜六，其他日子是買不到的
5. 雖然是在早上9:30才開店，但一定已經有很多人在排隊的了，老闆說9 點前排一定能買到，但最好是8:30 前就要到店前
6. 德成號是瘋狂的店，今天寫的可能明天就不對了，建議大家排隊之前一定必需記得去打電話問當天的情況，2570 5529 或者是 2571 5049，以店員說的話最準確
7. 每個人限買4磅，建議分開4罐買，避免變不脆，蛋卷分三種口味；原味、牛油味和椰汁味，買之前要想好，只收現金
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