荃灣美食 00a

曾經有一段時間住過荃灣,所以大部份的餐廳都有吃過,阿金會從荃灣100多間的餐廳選出10間介紹給來旅遊的朋友,除了上篇必吃的雞煲之後,現在會介紹剩下的9間,主要是講早餐和中餐的,因為太多人住如心酒店,而大家都完全不知道荃灣有什麼好吃的...

 

1) 一品雞煲

2) 嘉樂冰廳

3) 正宗山西刀削麵皇

4) 唯一雲貴村風味

5) 新東記魚旦粉

6) 莎樂美餐廳

7) 太興

8) 魚米家

9) 榮安小食

10) 松記糖水

 

是不是完全沒聽過呢,我也沒有看過旅遊書有講荃灣的美食呢~~~

 

荃灣美食地圖

真的超級無敵爆認真的^^  連地圖都做出來呢,我想這樣有夠清楚了吧,大家住的『如心酒店』就在下方藍色方塊,如果是從荃灣港鐵站來到荃灣的話你就在右上角那𥚃,排名其實是沒有分先後的,只是看你愛吃什麼的  Let's go ~~~~  咦,應該是Let's eat呢~~~~~~ 哈哈

 

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如果還要數的話,還有標記普洱, 民豐粉麵行,蘭香茶餐廳,魚鱻魚湯專門店,東哥籠仔蒸飯,飯博士…

如果想把他全部吃完其實是沒可能的,你起碼要來一個禮拜荃灣呢,哈哈

 

每個人的口味都不一樣,上面是個人的推介,阿金全部都有真正的去吃過,還吃過很多次呢,但為什麼會推介他們呢,重點是上面每一家餐廳都包含了香港本地的味道,非常道地,又不失好吃回味的味覺享受~~~

 

 


 

 

通常大家來荃灣如心酒店都會住4天3夜,所以起碼有兩餐會選在如心酒店附近吃的

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以阿金解答香港問題的豐富經驗來說,來荃灣的朋友最常是想知道那𥚃吃早餐想入鄉隨俗,就要吃道地的A餐式早餐...

 

荃灣美食 00a

什麼是早餐A?

香港人吃早餐A就等於台灣人吃美而美一樣,早餐A就是一碗火腿通粉,加一碟腸仔煎蛋配一片吐司,再來一杯咖啡和奶茶,這就是最正宗的港式A餐,當然還可以配雪菜肉絲米粉和沙爹牛肉公仔麵,任君自由搭配,亦能體驗香港的多變文化...

 

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以國外人不熟香港的話,那早餐一定會吃翠華茶餐廳,因為品牌推廣做得好,有很多人都以為翠華是等於茶餐廳呢~~~  荃灣就有兩間翠華了,對不起,如果阿金帶你遊香港的話,我不會帶你吃翠華的,特別是在荃灣,這𥚃起碼有三間比他好吃的港式連鎖茶餐廳,魚米家,燉奶佬,和太興...

 

如果你有在香港茶餐廳吃過早餐的話一定曾經臭罵香港的早餐為什麼這麼爛,哈哈,對,要在香港找一間好吃的早餐店真的有點難度呢... 你不可能早餐去吃九記牛腩這麼重口味吧;) 來香港想入鄉隨俗的話,怎能不試一下香港的早餐A呢 ^^

    

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7)太興

住如心酒店的話, 好吃又近的早餐店有有魚米家,之後到燉奶佬,太興是較遠的那間,但也是最好吃的一間...

 

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頂級早餐A

對,他真的平平無其,超級簡單普通的火腿通粉可以好吃到那𥚃!?  但太興卻把他都做到極緻,湯底不是用味精湯,而是用豬骨湯去煮,選用較貴價的扭紋通粉是因為比較有口感,火腿也是選用德國入口的,千萬不要少看這兩片青菜,在香港吃早餐有清菜是一件上天恩𧶽的神蹟來著 ^^ 配上通粉真的神奇的配吔

不算佐敦的澳洲牛奶公司的話,全香港最好吃的A餐一定是太興!!!

 

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還有這碗雪菜肉絲米粉,他選用的米粉比其他早餐店真的好吃百倍的,真的吃完太興的早餐那天會立刻充滿活力和正能量呢^^

 

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不管是火腿通或者是雪菜米粉,都會搭這個吐司蛋的,吐司是厚切的,配上 Anchor 安格牛油,Anchor是很有名的,有去過紐西蘭就知道除了奇異果之外, 安格牛油就是最有名的特產了, 香港最有名的金華菠蘿油中間夾著的牛油也是用Anchor的,真的超少有餐廳會選用Anchor 牛油的,因為成本很高,炒蛋一定是澳洲牛奶公司勝一籌的,但還是做得很不錯的

 

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如果覺得A餐佷清淡的話,那就要試一下這個金牌餐蛋公仔麵了,可能你會說100多塊台幣吃一碗餐蛋麵是發瘋了嗎?  no no no... (遙手指) 這碗是香港得奬的餐蛋麵,有什麼不一樣,試過你就知道了^^

 

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全世界第一家的『冰鎮奶茶』

來到大興, 是不能不喝一下他的冰鎮奶茶的,涷奶茶的冰溶掉令茶味越喝越淡的問題,用腦袋創意解決了這死症,從這點深深體驗到香港人的靈活轉變的生意頭腦,那時候太興創出這個把冰放在盤子𥚃用冰水來把奶茶變冷的這個賣點,直接令太興這名字一炮而紅,雖然沒有很多人知道冰鎮奶茶是他們首創...

 

太興的奶茶做得不比蘭芳園的差,特別是涷奶茶,斯里蘭卡紅茶配上荷蘭黑白淡奶, 本來熱的已經做得很不錯的了,喝冰的就更屌,把冰塊直接放進飲料𥚃跟用冰鎮效果是完全不一樣的,喝下去是很爽的感覺呢~~~

 

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但阿金建議台灣的朋友可以點小甜,因為我請過幾個台灣的朋友,他們都覺得有點甜,我太了解台灣人跟香港人口味的不同呢,台灣人覺得香港的東西很甜很鹹又很油,香港就會覺得台灣的東西口味很重,什麼鬼也得去炸一下,熱氣到不行,但大家都互相覺得彼此的東西都是好吃的^^

 

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其實太興是做燒臘的,但其實他的早中午餐都做得很有水準,幾乎想不到吃什麼,走進去大興也會吃到好料的,還有一點的,你會在這𥚃感受得到香港貼心的服務,是真的好服務,不是講反話呢^^

 


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地址:荃灣眾安街13-19號瑞生樓地下A舖,其實還有一間分店的,但會比較遠

人均消費:HKD 30

推介:冰鎮奶茶,早餐A

從如心酒店到餐廳腳程:10分鐘

 

  


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8)魚米家

如果一想找太遠的話,如心廣場走幾步就到的荃新天地商場,𥚃面就有一間好吃的早餐店了,魚米家有名是他的魚湯和魚腐,阿金如果在魚米家吃早餐的話,都會吃這個...

 

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鮮茄魚湯牛腩米線的,加多5塊就有多一份火腿蛋和麵包,台灣的朋友都會說香港人的早餐很大份吃好多呢~~~ 哈哈,香港人覺得這樣才划算呢^^

 

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他的牛腩一定是比不上九記的了,但我還是覺得他很好吃呢,哈哈

 


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地址:荃灣楊屋道1號荃新天地高層地下28及30號舖

人均消費:HKD 30

推介:魚腐湯米線,魚湯泡飯,蕃茄牛腩漁湯米線

從如心酒店到餐廳腳程:1分鐘 ^^

 

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燉奶佬跟太興和魚米家一樣,都是新型連鎖式的荼餐廳,他們的食物也是很有品質的,荃灣人也很愛在這𥚃吃早餐的,吃完就過去旁邊看電影~~ 

 

 


 

剛才講的那幾家香港新式的荼餐廳,都不只是荃灣才有的,接下來要帶大家去的都是一些只有荃灣獨有又有歴史的老店了...

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2)嘉樂冰廳

除了一品雞煲之外,嘉樂冰廳是最多非荃灣居民故意去吃的一間餐廳,嘉樂冰廳在荃灣地位崇高,風雨不改每天門外都有長長的人龍,以本地港式餐廳來講是極小數的,另外一間就是九記牛腩,那就知道他是多受歡迎啦!!!

 

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登登登~~~ 大家排隊排這麼久都是為了他,幾乎每一枱都點的名物﹣火腿小奄列!!

火腿小奄列其實是超級無敵爆炸大份的,建議兩個人以上才好來呢。 我記得台灣不是叫奄烈的,但忘記叫什麼了,哈哈,英文是Omelette。  很多人說他的東西很多划算,其實以老式茶餐廳來講,他不算是便宜的,但一份奄列有6個蛋,大到誇張吃到吐,一個人吃的話膽固醇會爆炸,回不了台灣呢,哈哈,他最好吃的點不是太大份,而是超有蛋汁的,如果愛澳洲牛奶公司的滑蛋,這個是不容錯過的

 

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以環境的話,這是一家超有港味的茶餐廳,店員裝橫餐單都不是刻意番新出來的,全部都是歴史來著,老香港就是這樣子的了,除了招牌菜小奄列之外還有這份鮮牛蛋三文治,除了小奄列之外,只要有關蛋的食物嘉樂冰廳都是下超多個的,你想想,你有看過蛋比吐司厚幾倍的蛋吐司嗎?

 

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鹵水雞翅都是必點的,  Yummy 

 

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在嘉樂冰廳還有一個很有趣的東西要試,這𥚃喝飲料的都不會喝奶茶咖啡,而是點一杯阿華田奶昔呢,阿華田和好立克這兩種飲料對台灣人來說應該很陌生,但他們都是香港茶餐廳一定會有的飲料來著,雖然不多人喝,但總會曾經愛上過,阿華田其實跟美綠差不多,都是巧克力飲料來著,而全香港最有名的阿華田就在『嘉樂冰廳』了^^

 


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地址:荃灣新村街40B號地下

星期一至日: 10:00-19:00 <<我試過早上9點經過,店未開,人已在排隊了^^

 

人均消費:HKD 40

 

推介:火腿小奄列,阿華田冰沙,蛋牛三文治

 

從如心酒店到餐廳腳程:3分鐘

 

 

 

 


 

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嘉樂冰廳長期都要排隊的,很多人等得不耐煩的都會過隔兩間的 ﹣ 蘭香荼餐廳做代替品的,不會說爆好吃爆推介,但這也是一間很好體驗港式美食風情的店來著...

 

講完早餐之後,就講午餐了,如果是來鐵腿旅行的朋友們,吃完早餐都早已經飛奔去市區了,所以比較小人會吃到荃灣的中餐,

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3)正宗山西刀削麵皇

這間店距離如心飯店也蠻近的,也很好找,就在時鐘酒店的旁邊 XDDD,

 

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刀削麵在香港不算是超流行,也不是很多地方都可以吃得到,這間刀削麵可以說是香港最好吃的一間... 還得奬的呢

 

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不知道你有沒有吃過刀削麵,刀削麵的麵粉密度很高,吃一碗比吃一大盤飯都飽,還有會越吃越膩,加上刀削麵會瘋狂吸乾湯底,會越吃越乾,但在這間山西刀削麵皇就不會有這個問題,份量調節到最完美的點,我不講那些狗屁的黃金比例了,湯跟麵是無敵的絕配,麵的口感很Q,麵粉味不重重,還會神奇的把湯的精華吸收在𥚃面,吃一口麵好像也在喝湯一樣,那味蕾的享受是獨特的,別的店家是給不到你的, 香港最有名的飲食網站雖然是存在打手,但要拿到超過100個好評也是一個指標來著

     

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個人很愛配豬手,牛𦟌,或者是雞翅 (流口水中), 你看豬手很多肉的,以香港標準來說,這是吃豬手最好吃的其中一間店來著

 

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你看你看,不是(你要吃才感受到呢,哈哈)牛𦟌也口感很很不錯呢,炆得很腍很入味,跟台灣的牛肉麵可以PK 一下呢, 其實我最愛吃雞翅 ,但今天沒拍到,他們家的雞翅用醉酒滷過,帶點酒香味,很好吃的 (吞口水中)~~~~

 

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師父都會親身在OPEN KITCHEN 表演弄刀削麵的過程,保證大開眼戒的,神級的刀功,配上雜耍般的拉麵團表演,不只色香味,還有視覺享受呢 ^^

 

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 師父如果是在香港長大的話,就會發現餐廳的裝修很隨意,但非常老香港,用綠筷子,超有風味的

  


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 地址:荃灣沙咀道245號坤德樓地下

星期一至日: 10:30-22:00

人均消費:HKD 38

推介:豬手配雞翼刀削麵,配熱豆漿 

從如心酒店到餐廳腳程:6分鐘

 

 

  


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4) 唯一雲貴村風味

只可以說香港人超愛吃米線的,愛清淡的可以吃譚仔,阿金就愛吃星林居,而這間『唯一雲貴村風味』是荃灣人超愛的一間米線店來著,非常隱世...

 

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可以他的餐牌超簡單的,只有幾款可以選,其實每一款都好吃,只是看你的口味和想要點多少款菜而已

 

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一碗米線超大碗的,一個女生正常也吃不完的,吃的完的體重都應該是超過70公斤的吧^^

 

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大部份都會點炸醬腩肉米線,因為酸菜配一些微辣的肉味,混在一起吃,口味真的超屌,正宗吃法都是先用鼻子閒一卜那口清湯,然後慢慢放在嘴巴𥚃,清甜的湯頭就會刺激著你旳味蕾,然後再配一湯匙的米線混上一些酸菜和豆芽菜,軟軟的米線配上爽脆的豆芽菜,中間還夾著酸菜所滲出來的獨特味道,哇,爽死了~~~  

 

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最後才把湯和肉拌一下,辣汁和酸菜味混在一起,是第三層境界來著,很像從純音樂到流行曲最後再到搖滾樂一樣,過程充滿著樂幻,是不是好像日本拉麵一樣講究呢,哈哈,其實阿金吃公仔麵也可以用同樣的文筆這樣寫的呢 XDDDDDD

 


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地址:荃灣四陂坊14號地下

星期一至日: 07:00-22:30

人均消費:HKD 31 - 41

推介:炸醬腩肉米線

從如心酒店到餐廳腳程:10分鐘

 

 


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5) 新東記魚旦粉

新東記絕對稱不上是一間有名的食店...

 

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他不用排隊也沒有很多人認識他,更不用說要推薦他了,但一到中餐就很多人的,在香港吃魚旦粉,大家都會認識香港仔的山窿謝記魚蛋,或者是筲箕灣的安利魚旦...

 

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個人覺得新東記絕對不會比上述兩個差,很多人都會研究魚旦Q不Q 彈不彈牙,新不新鮮口感如何,既然我是說好吃的,這基本都是一定的,一碗魚旦粉湯底一定是要用魚湯才好吃,煲到湯白色更是代表魚味的鮮已經滲在湯𥚃面,阿金超愛來這𥚃吃魚旦粉的,便宜又好吃Yum Yum ;)

 


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地址:荃灣大壩街69號地下

星期一至日: 07:00-22:300

人均消費:HKD 35 - 40 

推介:魚旦湯河粉

從如心酒店到餐廳腳程:4分鐘

 

 


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6)莎樂美餐廳

這個相對其他幾家餐廳,台灣人可能會比較少會想去這家了,為什麼呢? 因為台灣夜市都有很多吃牛扒的店,相對特色感覺會比較少,但阿金還是堅持要寫這家“莎樂美”...

 

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這是一種情懷,我敢說若果不是英國曾經管治過我們的話,這不可能成為我們香港人的一種集體情懷,香港人會叫這類餐廳做“老扒房” ,上一輩比較窮的時候吃西餐是一種節興和約會才會去到的地方...

 

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暗暗的鎢絲燈光,格仔枱布和餐布,用竹籃放著的牛油麵包,周打魚湯,木製船形底盤...

 

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咔嗞嗞嗞~~~把黑椒汁灑上厚厚的牛扒上的聲音,如果你曾青春過,那對情侶沒有經歴過這種畫面呢,全都是一種甜蜜的回憶,是一種港式的情懷,最詭異的是去到英國,老外絕對不會用鐵板去牛扒的 ^^ 是之後才發現這是香港演變出來的文化來著

 

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對不起,有點假掰造作呢^^ 莎樂美餐廳是在香港少有能剩下的正宗西式扒房,相比另一間花園餐廳,這類的品質較好,重點是超大份,又超便宜,現在變了一種另類的體驗,吃超爽但卻不貴的CP值超高的一餐奬勵餐,所以莎樂美餐廳在荃灣一間超高人氣的餐廳來著~~~

 

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地址:荃灣沙咀道294號地下

星期一至日

人均消費:HKD 50﹣80

推介:雜扒鐵板餐

從如心酒店到餐廳腳程:10分鐘

 

 

 

 


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9)榮安小食

如果想吃正宗港式車仔麵的話那一定要來榮安小食了,不是他的味道是最棒,因為真的... 要找回這種風味真的超難了...

 

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不要找位置,先排隊點菜,老闆拿著簡單單色的塑膠碗,你說什麼他就拿什麼,粗麵油麵幼麵河粉米粉米線豬皮豬腸豬紅蘿蔔... 這些菜式都不會寫在餐牌上,你看到什麼出現在眼前的車仔上,你就點什麼,有選擇死𢣷症的註定給人白眼,因為後面的人已經會不耐煩的了^^ 這是一種風味是體驗,現在連高級飯店都有車仔麵賣,用5星級大廚煮的車仔麵煮得更好吃都是不會有這種風味出來...

 

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環境衛生一定不是好的,你在吃麵的時候上一個客人的雞骨頭還在你旁邊^^ ,但對香港人來講這完全沒問題,我們都愛這種味道,幾塊錢的車仔麵填滿我們小時候多少的青春歲月,香港人就是吃這種車仔麵長大的

 

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在榮安小食旁邊還有港式小吃,煎釀三寶咖喱魚旦燒賣牛肉牛雜炸雞脾,這幾家連著的店,吃這些東西就是最LOCAL的了 (本地)

 

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再旁邊還有鮮庶汁呢,真的港味到爆炸 ^^

     


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地址:荃灣大河道24號B地下

星期一至日

人均消費:HKD 20﹣30

推介:豬皮豬腸豬紅蘿蔔幼麵

從如心酒店到餐廳腳程:10分鐘

 

 


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10)荃灣糖水街 ﹣松記糖水

這篇文章真的又夠長,寫也寫不完,早中晚餐都講完了,阿金還未走完呢>< 因為還要介紹你們宵夜糖水呢...

 

元朗,西貢,還有荃灣都是香港有名吃糖水的地方,特別是在荃灣海壩街這街,這𥚃一個角落有6,7間糖水店,晚上都超熱鬧,店外放滿座子,好像大家在喝喜酒一樣,我們香港人會叫他做糖水街,從9點到淩晨3點都是擠滿人的,特別多還在唸書的學生妹(打! 晚上當然不是穿學生服的啦)

 

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香港有很多有名的甜品店有“西貢的滿記楊枝甘露”,“油麻地廟街喳咋”,“深水埗的公和豆腐花”,“義順的雙皮奶”,“元朗佳記甜品的B仔涼粉”... 還有松記糖水店也是糖水店很是有名的一間,其實他開了很久,但經過一段時間慢慢才有名起來的,幾乎他每家分店都有很多人,3次去也有2次要排隊的~~

 

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這鬼東西叫幻彩明珠,是松記的招牌來著,重點不是這碗西米露,而是他背後的燈光,坐在街上吃糖水真的超有風味的,如果我去松記通常都是吃西米露的,你也有看到吧,真的超大粒的

 

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雷沙湯元,這道甜點台灣人應該很少會吃到了吧,其實松記自己自創搭配了很多新奇的甜點,光是看Menu都可以看一個小時呢^^

如果是住荃灣的朋友們,阿金推介你晚上一定要來糖水街走走呢,很有fu的

 


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地址:荃灣海壩街85號B舖

 

星期一至日: 14:00-02:00

人均消費:HKD 20﹣40

 

推介:幻彩明珠,芝蔴糊豆花

 

從如心酒店到餐廳腳程:10分鐘

 

 

 

 

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終於終於都寫完荃灣吃的了,下篇阿金要帶大家看看荃灣有什麼好逛的了^^

 

 

延伸閱讀

【 荃灣 】必吃一品雞煲!!! 

【 荃灣 】如心海景酒店﹣阿金最愛的飯店!? 

 

 

 

 

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  • 江婉婷
  • 非吃飯時間不能看這篇,會餓翻.沒想到荃灣有這麼多好吃的,太想看它了.
  • 對不起,令你流口水^^

    阿金KINGSTON 於 2013/08/26 18:14 回覆

  • Fan
  • 看完好餓啊!
    去香港5-6次了,還沒去過荃灣呢!
    太多地方可以玩了!
  • 去了5-6次也還沒去荃灣,那你是去那

    阿金KINGSTON 於 2013/08/27 21:05 回覆

  • I am ava將
  • 很喜歡你寫文章的方式^___^
    很有香港人的fu~~
    今年聖誕節就要去香港玩了
    是我們的第一次耶
    謝謝阿金詳細介紹
    受惠良多
    本來對香港不是很期待的
    但現在都改觀了哦
    好吃 好逛的還是很多的…



  • 苦瓜少年
  • 阿金
    您真是香港最佳代言人呢?
    太棒了 ^^
  • 懶&amp;藍 ❤ℒℴνℯ
  • 天阿~看完好想飛去香港住如心酒店,把你介紹的都吃一輪,倒是很好奇你是花了幾天吃這麼多荃灣的美食??超讚!!!!我餓了XD
  • 小媺
  • 下次去香港可以請你帶我去吃嗎XDD

    好開心哦~嫩真的很想試試當地人會去吃的東西呢~!!!上次去玩來不及做太多功課,總是一直在排隊排隊排隊,東西又只是吃名氣…(發瘋狀~

    開始期待下一次的香港行了…嘿嘿~
  • 我愛故我在
  • 中秋連假要去香港玩,這幾天在網路上google旅遊資訊,發現阿金的部落格
    介紹的很詳細很有趣,希望第一次去香港可以留下美好的回憶^^
  • ar he
  • 路經貴站, 身為香港人也要給你大大的讚呢, 確是最正宗最地道的香港美食推介!! 荃灣篇對我來說也挺有用的, 哈哈, 不過香港租金昂貴, 很多你介紹的小店可能過一陣子就因為加租/重建等原因被迫結業/搬遷了, 實在是無奈呢~~
  • Hank Yang
  • 你寫得太棒了
    下次一定要去荃灣試試
  • Melody Chou
  • Omelette = 台灣 歐姆蛋
  • 阿慈
  • 眾安街的太興好像搬走了,因為這個月初去已經找不到了(去年10月我們還有造訪過呢!),不過地鐵南昌站A出口一出去右手邊有麥當勞的商場二樓也有一家太興喔! 一樣好吃!
  • JJ
  • 多謝你推介荃灣食店,若要感受地道口味,我不會去太興這些連鎖店,近街市街那邊已有很多食店,而隨便去一間小店都不錯,可能會有驚喜,但若是帶小朋友,老人家,要吃得安全好味,行過多人的茶餐廳亦是好選擇,集團如太興……雖好吃但沒有了風味……