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大家對大澳的認識可能只知道他叫『 東方威尼斯 』的名字而已,大澳其實有很多東西的; 棚屋、 水鄉生活、傳統老房子、蝦膏蝦醬、矖鹹魚、海味天堂、文物酒店傳統茶粿、隱世糯米糍、沙翁、比北角雞蛋仔更好吃的炭燒然蛋仔… 絕對值得你花半天過來看看的

 

 

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來到大澳你會發現自己遠離了你那熟悉的香港,這是上世紀的香港,一事一物都保留得很完整,這幾十年彷彿都沒有進化過,這是一件好事,因為每個香港人其實都感嘆著香港進步得太急促,身邊太多好東西都快速消失在這個時代的巨輪下,特別是在香港,比任何一個國家城市都快

 

大澳 146a 大澳比較小人去是因為他的地點真的有點不方便,他的位置在大嶼山的左手邊,從東涌坐車過去差不多要一小時(其實一小時的車程在旅行上是很短的了,但是在香港這麼急促的行程中突然變得很奢侈),通常很少旅客會故意只去大澳而已,大部分想去大澳的人都會連著昂坪大佛和東涌outlet玩一整天的,感覺會比較聰明和順路

 

【  阿金行程安排建議 

1)早上9點開始坐昂坪纜車 (平日10點開)

2)大概一小時到昂坪市集

3)逛逛大佛寶蓮寺花 1.5﹣2 小時

4)坐車去大澳,等車平均15分鐘,加20分鐘車程(請按:公車時刻表)

 

5)這樣子去玩,你大概會在中午1點左右到大澳

6)建議在大澳吃東西,因為大澳相對昂坪來講有太多好吃的東西了

7)逛逛吃吃,拍拍照其實很容易在那邊待3小時以上,如果還要坐船的話就更不只,時間大概就這樣子抓

8)回程預算 5點坐公車,等車15﹣30分鐘,加50分鐘車程

9)大概6:30到東涌,這時候吃完晚餐再去血拼

10)逛到10點回飯店,這樣的一天夠你變超鐵腿的了^^

如果阿金開旅行社的話,這就是你香港遊其中一天的行程了 XDDD

 

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如果只去大澳一站的話,就在東涌坐這台11號公車去(不說的話還以為是大陸觀光車呢^^),差不多要一小時車程,坐到屁股都硬了,去程建議坐右邊,會比較多海邊風景看

 

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一小時的車程會坐得令人睡著的呢,當你看到這個石壁水塘就代表你快到了,這水塘其實也蠻美的,雖然很美,但遊客不可能會在這裡下車,我保證你會迷路 ^^

 

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大澳說大不大,說小也不小,就算你看完地圖也不知道怎麼去走,靜靜告訴你,我已經有10幾年沒來過了,今天來的時候也是跟你一樣傻傻的,哈哈

 

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當然現在我可以告訴你最佳路線就是先逛大澳市集永安街,之後再往大澳文物酒店那方向去走,先逛完左邊的石仔埗街,回程才走吉慶後街~~

P.S. 現在你看完我說的你也不明白的了,到時候再上網去看我這網誌吧XDDD 雖然大澳很偏遠,但網絡收訊驚人的收很好吔

 

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我作為香港人也驚訝和感動香港還能保留著這傳統漁村風貎,讓大家感受和回味以前的香港,不用在博物館或者是書本上光是幻想而已,這就是旅行了  

 

 

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其實這裡是保留得最好舊香港面貎的一個地方,聽過很多朋友都說自己很愛香港,但如果沒有來過大澳這一站的話,你不能說自己很了解香港呢

 

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香港是從小漁村慢慢發展到國際金融中心這個故事大家也一定略有聽說過的了,香港的往昔各大小漁村都慢慢末落發展成現在的豪宅別墅了,難得香港還能找到這種現實版的香港博物館

 

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穿過一些小房子,便進入大澳市集的永安街,其實你不用去看地圖,因為大家都是朝那方向去走的

 

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這裡人超多的,下車走沒幾步你就來到了第一站了...

 

 

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大澳歴史文化室

這個歴史文化館很有趣的,老舊到不行,沒有華麗高貴的博物館氣氛,但卻多了一份純樸真緻

 

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這裡的展品都是充滿漁村風土味的,香港真的很難找到一間可以隨你亂拍的博物館呢,小朋友在這裡大吵大哭也沒關係 ;)

 

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這裡是不用門票的,大家都是看完就算,所以你能在裡面待過10分鐘的話,你一定是歴史文化學家,不然就是考古博士那種呢 XDDD

 

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周太好記海味店

從歴史文化館走出來的對面,他是一間很多人的海味店,因為他是全大澳最大的海味店,還有是你第一間看到的海味店,所以大家都會對這些東西很有新奇感,大家都很認真去看,但大家都不知道,後面還有幾十間等著你呢,待會看到吐都行呢

 

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這間是最多款式的海味,五花百門,老外也很好奇這些是什麼鬼東西呢,就算看在香港人眼中也不太確定他是什麼呢;) 海味這東西真的博大精深呢~~~ 那一間海味店是最好最受歡迎的呢? 好問題,那天我是自己一個人去大澳的,巧遇一些香港媽媽團,跟她們搭訕還聊得很開,經過專家中的專家介紹過之後...

 

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每間都有賣自己不同的好貨,如果是要買花膠的話,這間最好,款式最多,花膠是什麼?

 

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那就是曬乾了的魚肚,中國傳統的名貴食品「鮑參翅肚」之一,「肚」所指的就是花膠了。希望台灣沒有這東西吧,不然我還很自豪的作介紹XDDD   放在地上那些就是名貴的魚肚了,是不是很隨性呢,有些要一萬多塊港幣的,所以這裡可能也過百萬的了(眼睛發亮) 這就是老一輩的隨性,老得可愛坦率呢

 

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如果是要買本地特產蝦膏的話,就要買鄭祥興... (那當然不是這間啦^^)

 

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好了,是時候拿出你的錢包了,哈哈,不是這裡

 

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隱姑茶果 (必吃)

是對面的正宗隱姑茶果呢,果然是隱姑,連人也不見^^  這茶粿是來大澳必吃的東西,就來大澳一定要買蝦醬一樣

 

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好了,隱姑出來神手一出,已經幫我拿了幾個很新鮮的茶粿給我了,他有花生和紅豆選擇,5塊錢一個,對香港人來講5塊錢一個有名好吃的茶粿是超超超超值的呢,這裡要不要排隊是要看腦袋的,進大澳每班車相隔有一段時間,通常一下車一大堆人去排,買完一輪就沒人的了,所以看到要排隊的就先去海味店逛逛吧

 

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這幾天有人問我,她很愛吃麻糬,想看看香港有沒有類似好吃的麻糬,我第一時間就想到大澳了,喜歡QQ的東西一定要試呢

 

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現在看到這張照片,我腦海也很記得那咬下去的奇妙口感呢,好想再吃多一個吔(流口水中)

 

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炭燒魷魚

下一站又是吃的,就在隱姑茶果的轉角位,大澳的食店有一個很有趣的共通點,大家都不愛用招牌寫說自己的店名,這是很有風味老香港的特色,上一輩做生意都是做得好,大家就會知道,不用什麼門面花巧的東西,在香港凡事都講品牌講包裝的社會裡,果真是一道清泉...

 

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之後你還會遇到很多這些炭燒魷魚店的,為什麼這間是最好的呢,是因為他選用高山精華木炭,還是上等鮮魷魚呢,不知道,只知道這間是比較少蒼蠅的XDDD (你去過就知道的了)這裡必吃的是10塊5片的魷魚乾,真的超便宜的,這個價錢真的有點不可思議呢

 

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那天在這裡又巧遇馬來西亞人,就是因為他們用了不是大陸腔的國語問我黃花魚春好吃嗎,然後我就當了1小時的免費導遊了^^ 魚春好吃嗎? 你問錯人了,哈哈,本人對吃內臟有種莫名的抗拒,所以好不好吃我不能告訴你呢,只知道每個人都有買一個,生意超好的

 

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邊吃著美食邊感受著大澳街道的氣息,很浪漫呢 ~~

 

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大澳橫水渡

這條橋是大澳的一個最重要的地標,遊大澳必經之地,還不趕快拿出相機出來^^

 

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這裡不拍照真的是對不起自己呢,拍完之後記住要用自己的眼睛好好感受一下這大澳的水鄉風情呢

 

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老外就是看了這些畫面,幻想著自己的家鄉,所以便幫他取名做東方威尼斯的了,有去過威尼斯的當然不會覺得他是威尼斯啦

 

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但大澳真的很獨特,每個香港人都對這景色很著迷,因為我們都不相信這裡是香港的一部份呢

 

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如果是買了昂坪海陸空就是在這裡上船出海的了,現場上船的話也只是20塊而已,他們會遊說你看中華白海豚或是一些奇山異石之類,但我覺得最好看的都是這些...  

 

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傳統棚屋

棚屋 ﹣ 是大澳最重要的元素,沒有棚屋就不是大澳的了,密密麻麻的棚屋在兩旁延伸、中間的水道與小艇構成最為人熟悉大澳面貌。 雖然棚屋的居住環境沒有很好,但鄰居的客廳和廚房是相連的,那造就了更親近的鄰里關係,這在香港是十分稀罕的東西呢

 

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棚屋是漁民蜑家人的聚居地,漁民認為住在平地上住沒有安全感,所以就在岸邊建造棚屋住下來。我曾經去過一個地方叫達爾文,那裡有一個豪宅區是要坐自己的私家遊艇才可以回家的,一出正門門口就是海,那種感覺很高貴的呢,沒想到這裡大澳漁民用10分之1的價錢也可以享受到這種優感呢^^

 

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有一些破爛至這樣的棚屋竟然還能存在著,這反而映襯著大澳的純真

 

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看棚屋絕對不能錯過這一幕呢,曬鹹魚是每家每戶都必做的事情,這麼多用來幹嘛的? 上一代香港漁民都是三餐不飽的,用鹹魚配飯比光是吃魚更化算,一條鹹魚可以吃幾個禮拜的呢。 少林足球裡的周星馳就說,做人沒夢想,跟一條鹹魚沒分別,你領略到這句話的意思嗎?

 

 


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過了橋的另一面,是大澳的主街大澳市場

 

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兩邊有很多攤販,有吃有賣的,是大澳最熱鬧的一區這

 

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裡有很多特色的小物,有很假掰的貝殼笛,但要數最受歡迎的,一定是她....

 

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雞泡魚公仔

很多遊客都買他來當手信的,她是用真的雞泡魚做的(除了眼睛之外),雖然樣子很可愛,但我覺得很變態呢(汗)...

 

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紫貝天葵

這裡有兩種特色道地東西,全香港只有大澳才買得到的,第一是左手邊那支紅紅的飲料 ﹣『紫貝天葵』。 這個名產飲料除了幫助消化,也有清熱解毒作用,還可以清活血和止血;對解毒消腫、生理痛、治咳血、外傷非常有效,那老闆就這樣子介紹的,說到像神藥一樣呢XDDD  有沒有用我不知道了,但喝下去也蠻甘甜清涼的,反正來到這裡,你也不可能要喝珍珠奶茶吧

 

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雞屎藤茶果

雖然叫雞屎藤,如果真的是雞大便做的話不可能會有人吃吧,雞屎藤是一種有藥用功效的植物,用他的葉汁加上糯米粉做的鹹甜糕點, 成品是黑黑的,外表不是太吸引,加上他的名字真的太趕客了,所以推薦給熱愛體驗特色文化的朋友們^^

 

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住在這裡的人都很明顯的純樸簡單,不像你平常看到的香港人,這裡感覺有點像台灣呢

 

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她也是賣炭燒魷魚的,還用這個我很喜歡的原始木頭車,她人也蠻好的,其實我很想幫她賣的,但她的魷魚實在太受蒼蠅歡迎了... ><

 

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盡頭是一間酒家,這裡其實跟日月潭老街很像呢,以這間酒家做分隔,左邊的是石仔埗街,是去大澳文化酒店,右邊是去吉慶後街,那是一些廟和商店,通常大家都會先去左邊

 

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華記炭燒雞蛋仔

比北角雞蛋仔更好吃,說真的,最好吃的雞蛋仔是應該外脆內軟的,咬下去先是脆脆的,然後中間是軟軟的口感,在鬆化與海軟蛋糕中的找到一種奇妙的平衡,這才是最好吃的雞蛋仔呢...

 

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青衣的一間,還有這間大澳華記都是我心目中全香港最好吃的雞蛋仔,可惜的是很少遊客會去到這兩個地方而錯過了真正的雞蛋仔呢...

 

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大澳街市!?

是新東西連我也沒逛過呢,感覺很屌呢,咦,不用進去也逛完了,裡面全都是放置雜物而已,看起來大澳真的不容許新事物呢~

 

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哇塞~~~ 正宗少林寺,媽的,我超愛功夫的,開了我也不知道呢,無意中給我發現到呢(興奮中)

 

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是這裡嗎? 我感受到這裡有隱世高人呢,但不是這裡呢^^ 有看到左邊飄揚的旗嗎,敢插這些旗的都是這裡的老大或者是山頭寨主呢,所以不要亂跑進去啊

 

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四周的風光,簡單和破舊,但你會感受到這全都是現實中的歴史

 

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這種房子也太神奇了吧,用石頭蓋的,屋頂是用皮革蓋著而已,這真的是香港嗎(驚)

 

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這條步道都是一些荒廢了的老屋子,只剩下一些老居民還住在這裡,全都是老寶貝,等一下...  不要走過頭呢,不然你會錯過一個好東西呢

 

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財叔糯米糍 (必吃)

比隱姑更隱的糯米糍(麻糬),不是每個香港人都知道糯米糍是等於麻糬的,如果不是有香港阿姨介紹,我也看不到這裡有一間店呢,這真的是超級無敵爆隱秘的,連牌子也沒有掛出來,連店名也沒有呢

這是他的地址:大澳石仔埗街106號地下,但你用google map也查不到的呢 XDDDD ,不然怎會叫世外高人呢^^

 

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我問人才知道怎樣叫他呢,大家都叫他做財叔(但他不是^^),這間店正確名字叫『茶果財』,但你問路的時候就說財叔糯米糍大家也會知道的,當然你不會去問隱姑吧,她一定會說她就是財叔啦 XDDDDD   在這麼簡陃的地方,怎想也想不到這裡竟然會有大受歡迎超好吃的糯米糍呢

 

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阿金敢說這是香港最好吃的糯米糍 (以4塊半一個這價錢來說^^),有花生和紅豆兩種口味選,既然大家都說趕快買,不買就沒有的,了好像不買就對不起自己呢,才9塊而已,我就買了兩個試試呢

 

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自己比較愛吃麻糬類的東西,一咬下去真的.... 真的.... 真的什麼?   自己來大澳的時候買來試試看吧,這9塊一定令你畢生難忘的 (財叔還有做茶果的,也是好吃,但隱姑的更厲害,試過就知道的了)

 

 

 


 

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大澳的人真的很愛矖東西的,什麼都拿出來矖一下

 

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這個有點噁心呢 ;(

 

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你看得出來這是木棉花嗎?香港的老一輩會矖木棉花然後用來煲冬瓜湯來喝的

 

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我去的時候剛好是春天萬花盛放的時候,到處都是木棉花

 

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這雖然是人家的花園,但很多人都來拍這個盆栽,這個真的蠻神奇的,我也曾經聽聞這小仙子的盆栽,在微風吹下,花朵都會隨風轉動,也蠻夢幻的

 

 

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大澳少林寺!!!!!

媽的,真的讓我找上了少林寺了,太感動了,不用去佛山就可以學少林武功了...

 

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佛門清靜地,阿彌陀佛

 

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果然是地靈人傑呢,大廣場佔地很大,跟我想像的差不多,我要去拜師了 (深呼吸)

 

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哇,好有氣勢啊~~ (幻想中)

 

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前兩年我不在香港,聽到香港會蓋一個少林寺出來,又大力推廣宣傳,那時候我多興奮呢,今天終於來到,卻只看到空門和埤匾而已,少林武僧呢,應該還在佛山睡覺吧 XDDDD

PS. 之後再上網絡查查看,這裡真的是有開班授徒的,但要看到師父真的很難呢

 

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大澳文物酒店

 

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鄭祥興蝦醬(必買)

大澳最重要的蝦醬和大澳文物酒店將會留在後文介紹,還有很多吃的東西留待後文介紹

請看續文... 【 大澳 】香港獨有的蝦醬味 

 

 

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